Restauration
- accueil, service en salle, service cocktail, technologie du restaurant, mise en place.
Durée de la formation : 12 mois.
Recrutement : 12 stagiaires, 2 fois par an
- cuisine, pâtisserie, calcul, gestion, économat, hygiène et sécurité, technologie culinaire.
Durée de la formation : 12 mois.
Recrutement : 12 stagiaires, 2 fois par an